Масло чёрного тмина

Масло чёрного тмина — один из самых сильных природных продуктов в мире. Его рекомендуют даже тем, кто восстанавливается после курса химиотерапии: это мощный иммуномодулятор, сильное антибактериальное и антиоксидантное средство, которое помогает организму справляться с болезнями. Как говорили в древности — «лекарство почти от всех недугов».

Вся ценность — в правильной подготовке сырья. Каждую семечку нужно хранить в особых условиях. Семена замачивают, озонируют, дезинфицируют и бережно высушивают при температуре не выше 40 градусов. Только после этого из них выдавливают масло — с минимальным окислением, без контакта с металлом и без перегрева. Именно это сохраняет максимум пользы.

Если просто замочить семена в воде, вы получите лишь около 5% полезных свойств. Вся сила раскрывается только в масле. А то, что остаётся после отжима — спрессованный жмых — можно запаривать и пить как полезный чай.